Con un pasado arraigado a la historia económica del país, Estancia Santa Ana se muestra como testimonio vivo de la Argentina moderna de comienzos del S XIX. Fundada en 1897, en estos campos ocurrieron todas las transformaciones que vivió la agricultura en Argentina hasta la actualidad. Ahora aquí se puede aprender cómo se trabaja la tierra con la utilización de tecnología de punta y con una metodología de avanzada que lleva a su máxima potencialidad cada rincón productivo de las mil hectáreas con que cuenta la propiedad. Dado el atractivo de la temática, los recursos históricos y la documentación que se fue sistematizando durante décadas es que ahora se puede visitar Santa Ana tomando un curso.
Duración del curso: 2 Días para 4 personas como mínimo.
Módulos:
Historia Productiva de La Estancia 1900-2011.
Recorrida por las diferentes épocas productivas del País y La Estancia
Cambios Productivos, Herramientas Tecnológicas Modernas,
Introducción a la Georeferenciación Productiva, Maquinarias. Programas GIS.
Identificación de limitantes -Tipos de información y como adquirirla.
Ejemplificación sobre las 1000 hectáreas de Santa Ana, formación de Macro y Micro Ambientes
Recorrida por el campo donde se verán los Macro Ambientes y los Micro ambientes del establecimiento, según la época se podrán ver las diferentes maquinarias en funcionamiento.
Conclusiones- Preguntas y Cierre de la jornada
Incluye: Estadía con comidas y bebidas, refrigerios, cena de camaradería.
Ver una breve descripción del Consultor Ing. Agr. Rodolfo Serigós